Öva din engelska med en amerikansk engelsklärare i en avslappnad miljö! Det finns snacks, kaffee, och te men inte barnsomorg.
Mat- och dryckesvandring i Mellingerums skogar !
12 september
Föreställ dig en sensommardag i skogen. Solen silar ner genom lövverket som kanske har börjat skifta i olika färger, stigen slingrar sig fram mellan träden och doften av grönska och jord ligger i luften. Här börjar er mat- och dryckesvandring i Mellingerums skogar.
Klockan 13.00 avgår en kostnadsfri buss från ishallen i Oskarshamn som tar er ut till Mellingerum. På plats delas ni in i grupper och vandrar ut på skogsstigarna till tre olika stationer med dryckesprovningar där ni cirkulerar mellan upplevelserna.
Se film om vår populära mat och dryckesvandring genom att trycka här.
Under vandringen möter ni:
Ölprovning
Hitta din nya favorit från en frisk och krispig lager till en aromrik och humlig IPA. En unik smakresa för både nyfikma och ölälskare i Mellingerum.
Vin i skogen
Cia Boström häller upp vin bland träden och berättar om hur vinerna görs, från vilka länder och regioner de kommer och vad som ger dem deras unika karaktär.
Spritprovning i det gröna
Vid den tredje stationen ger vi er en smakrik spritprovning med noga utvalda sorter. Här provar vi gin, rom och whisky. Svenskproducerat så klart!
Mellan stationerna vandrar ni längs stigar genom skogen, och på vägen finns en tipspromenad med frågor kopplade till det ni just har upplevt.
När alla grupper har vandrat klart samlas vi utanför logen. Här lämnar ni in era svar och bjuds på en drink i kvällssolen och ni får dom rätta svaren från tipspromenaden innan det är dags att gå upp till logen.
Där väntar en trerättersmiddag komponerad av mästerkocken Fredrich Frithioff, och till middagen ingår ett noggrant utvalt vinpaket som följer rätterna.
Förrätt:
Krämig kantarellsoppa med smörstekta kantareller och knaperstekt, egenrökt vildsvinsbacon.
Huvudrätt:
Provensalsk Biff Rydberg på hängmörad oxfilé med råstekt amadinepotatis, vitlökssmör med franska örter och fyllig rödvinssås.
Dessert:
Len chokladdessert med halloncoulis med gårdens egna hösthallon.
När de sista dessertskedarna är uppätna är kvällen långt ifrån över.
Tre Vise Män kliver upp på scenen. Ett av traktens mest älskade band ser till att middagen övergår till fest!
Det här är ingen vanlig middag – ingen vanlig vandring !!!!
När festen rundas av vid midnatt står bussen redo att ta er tillbaka till Oskarshamn.
I priset ingår:
Buss tur och retur från Oskarshamn Tre dryckesprovningar i skogen Vandring längs skogsstigar med tipspromenad Drink Trerättersmiddag Vinpaket till middagen Kvällsunderhållning
Vill du lära dig att göra din egen kimchi? Vi går igenom vad kimchi är, vilken utrustning som behövs och hur man går till väga steg för steg. Du får den teoretiska kunskapen för att sedan sätta igång hemma. Kimchi är en fermenterad grönsaksblandning som vanligen äts som tillbehör till olika maträtter. Man kan utgå från olika kålsorter eller exempelvis morötter. Inga förkunskaper krävs. Passar både nybörjare och den som vill lära sig mer. Mer info via bokningslänken. Hjärtligt välkommen med din anmälan!
Boka in helgen 5–6 september för att ge dig ut på årets smakrikaste upptäcktstur! Matrunda Kalmar län är till för dig som är matentusiast, självutnämnd foodie eller bara är nyfiken på den lokala maten. Under två dagar i september sluter producenter, gårdsbutiker, mathantverkare, caféer och restauranger på landsbygden samman och öppnar upp för dig som vill utforska det fantastiska utbudet i Kalmar län. Handla allt från närodlade grönsaker och frukt till mejeriprodukter och chark, hantverksmässigt producerad choklad, bröd och bakverk och andra lokala ingredienser till din matlagning. Testa spännande smakkombinationer, nya växtbaserade kreationer lagade på råvaror från länet och kulturhistoriska rätter som väcker glädjerika smakminnen.
🧇 Våfflor i Lilla Hycklinge
Välkommen till Lilla Hycklinge för en trivsam fikastund med nygräddade våfflor, gemenskap och härlig miljö.
Passa gärna på att kombinera fikat med en promenad i Hycklinge hage – en fin plats för dig som vill njuta av naturen, sträcka på benen och uppleva området i lugn takt.
Ta med familjen, grannen eller en vän och gör besöket till en liten utflykt.
📍 Lilla Hycklinge 🕑 Söndagar kl. 14–17 till och med första advent 🧇 Våfflor, fika och gemenskap 🌿 Promenadmöjlighet i Hycklinge hage 🌿 Arrangör: Döderhults Naturskyddsförening
Varmt välkommen!